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为您推荐文章知识点：老坛酸菜谁发明的、老坛酸菜制作曝光
酷猫知产
文章转自公众号大丰生活汇。哈喽!今天的知识产权小课堂又开课啦!不知道大家前段时间有没有关注3.15曝光的老坛酸菜的事件，说起老坛酸菜可以说是贯穿了小编整个初中的记忆，那个时候谁买一桶老坛酸菜，一整个宿舍都闻的到香味，现在小编就算不吃了在超市里看到还是会感觉很亲切，这已经不是一种泡面了而是变成了小编的一种回忆，但是小编真的没有想到，原来老坛酸菜并不是老坛腌制出来的，而是在土坑里脚踩，还被随意扔烟头制作出来的。
但是更让人讽刺的不是这个，而是这种老坛酸菜的的制作工艺还被申请了专利，也就是说明明有更好的方式和方法来制作酸菜的，但是生产酸菜的企业选择申请了专利并没有大规模的投入使用，而是选择了使用土坑制作酸菜的方式，据说这种用专利申请设备制作的酸菜都用来出口了，了不起了不起!
但是这种情况也不是第一次出现了，因为恶性竞争所以很多企业都选择了降低产品的成本，大家对这种现象也是见怪不怪了，但是小编希望以后这种区别对待的问题可以改善，最后说一句白象方便面真的很不错!
编辑：酷猫知识产权
