南宁康乾财税
本文核心要素如下：阿里巴巴本地生活新零售、阿里巴巴新零售创新中心
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｜作者：莫然
不久前，阿里巴巴集团旗下以新的零售模式实体验店 购物APP另一家著名的盒马鲜生实体店出现在广州~
主页君已经抑制不住激动，立即加入了探店大军的行列~
以下简称盒马鲜HM)这是阿里巴巴完全重构线下超市的新零售形式。我们可以把它定义为超市、餐馆和蔬菜市场，但这种描述似乎并不准确。
定义新零售
新零售，即基于互联网的企业，利用大数据、人工智能等先进技术手段升级商品的生产、流通和销售过程，重塑业务结构和生态系统，深入整合在线服务、离线体验和现代物流。
关于HM新的零售模式
线上线下融合
消费者可以在商店购买，也可以在app下单购买。
app上下单 HM专送
对所有新鲜商品进行预包装 电子标签处理，以商店为仓库。提货员根据订单指示扫描电子标签，完成商品分拣，并通过悬挂链运输到后台，实现订单配送。通过特殊的送货员app，订单的配送地址根据分配路径确定，并在提供范围内进行专项配送。
零售 体验式消费
与传统生鲜店相比，不仅可以购买食品原料和辅料，还可以现场加工享用。
以水产品为例，消费者可以在水产品区亲自选择水产品，称重后可以遵循HM提供的海鲜烹饪价目表选择烹饪方法，由HM现场加工烹制成菜肴，HM有专门的用餐区供消费者使用，同时消费者也可以选择把水产品带回家自行烹饪。
探店后的主页君盯着眼前的菜，渐渐开始思考人生~
HM向本军销售水产品，烹饪水产品，并为本军提供一个享受菜肴的地方。增值税应该交什么？
①所有购买的水产品现场烹饪
在这种情况下，根据酒店用餐情况，按餐饮服务缴纳6%的增值税。
②买水产品回家做饭
在这种情况下，10%的增值税可以根据水产品直接销售。依据:财税[2009]9号、财税字[1995]52号、财税[2017]37号、财税[2018]32号
③购买的部分水产品现场烹饪&有些人回家做饭
这两种情况可以同时发生，可以根据销售商品和服务进行处理，可以适用于不同的税率：
这时，主页君瞅了瞅app根据订单生成的发票怎么会和说好的不一样？
躺在主页君面前的菜怎么能通过卖货来计算？
实际上，HM确实比较了兼营的处理方法，但只计算了部分加工费，按餐饮服务缴纳了6%的增值税；对于所有水产品，无论是否加工成熟食品，都按水产品销售缴纳10%的增值税。也许是因为订单无法确定消费者购买的所有水产品是否都是现场烹饪，从高税中选择处理方法。
主页君摸了摸口袋，这顿饭没白吃。~
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