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一碗牛肉面引发的管理难题

作者:组织管理智库李老师

【一碗牛肉面引发的管理难题】

牛肉面店老板请个大师傅,按照销售额5%给他提成。结果大师傅就放很多牛肉,客人多,他提成多,老板亏钱。

后来老板改给高固定工资,大师傅就牛肉放的少,这样客人不来,生意清淡,他也舒服。

这引发了1个博士,1个研究生,和1个MBA对一碗牛肉面的思考。。。

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地球飒:咦!咋整才三方共赢???货真价实童叟无欺

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文章名称:《一碗牛肉面引发的管理难题》
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