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个体户有食品经营许可证吗(个体户可以办食品经营许可证吗?)

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个体户能不能办食品生产许可证

庸俗泛泛之辈

个体户可以办理食品生产安全许可证,只要符合办理食品经营许可证的条件即可。

1.办理食品经营许可证的流程:

(1)法人、业主或者公司负责人证明;

(2)生产经营场地平面图平面图;

(3)提供从业人员的体检和培训合格证明;

(4)新建、扩建改建、工程的预防性卫生审核材料;

(5)提前网上搜搜食药监行政部门要求提供的其他资料。

2.生产和经营场所基本卫生设施的要求:

(1)经营场地应离污染源,倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生场所10米以上;

(2)干湿分离干湿分离!!很重要!经营干点、湿点的场地面积分别不小于8/15平方米;经营饭菜的面积建议在50平方米以上;还想整其他品种,场地面积需要另外增加;

(3)饮食业按照经营面积和座位数分大、中、小三种。大型餐面积1000平方米以上或者可以坐500人以上;中型餐饮业面积300-1000平方米或者可以容纳150-500人坐;小型餐饮业面积300平方米以下或就餐座位数为150人以下;

(4)厨房(包括原料贮存/粗加工/清洗消毒/烹调区域)和接客的面积之比不小于1:2,点火烧菜的区域净高度不能低于2.5米;

(5)餐饮具及工用具清洗必须有独立专用水池;有专用密闭的保洁柜;给客人用毛巾的要有专用清洁消毒池和专用保洁柜,建议用一次性湿巾;

(6)大中型饭店要采用洗碗机,小型饭店采用相应的专用设备;餐具必须采用物理方法消毒;

(7)熟食间应要有更衣间及洗手消毒设施,配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施,专间的温度应低于25度;装个紫外线杀菌灯最方便!小型饭店的熟食间不能小于5平方,中型的不应小于15平方,大型的不能小于30平方,配2个更衣室。

(8)必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店1个以上专用洗手设施,中型的3个以上洗手设施,大型的6个以上专用洗手设施。

(9)必须要有与经营场所相对应的仓库,仓库必须通风、并且关键的5防!防潮、霉、毒、害等等防污染的设施;

(10)现场会有卫生局专人来审核,要做到基本符合上面说的卫生要求。

3.颁发食品经营许可证的基本条件:

(1)房舍的基本设施符合卫生要求;

(2)员工已通过健康检查和培训;

(3)卫生系统健全,应提供的材料齐全;

(4)星级饭店(旅馆)应设有或实施食品卫生质量检验机构,食品卫生质量检验机构应配备经卫生行政部门培训评估合格的专业人才。

4、办理食品经营许可证所需要的材料:

1、申请书,营业执照正、副本原件、公司公章;

2、企业负责人、质量负责人、代理人身份证明、健康证、学历证明;

3、经营设施及设备清单;

4、房产证、产调、平面图;

5、经营管理制度、申报材料真实性承诺。

办理周期:受理:5个工作日审核:20个工作日核发:10个工作日。

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文章名称:《个体户有食品经营许可证吗(个体户可以办食品经营许可证吗?)》
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